第三十四章 爆款宵夜-《极光之意》


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    宗极明显来了兴致:“羊蝎子是苏东坡被贬到惠州的时候给他弟弟写的信,惠州在当时,属于瘴疫横行,被贬到那儿的,没有几个能活着离开,条件艰苦,只能苦中作乐,羊蝎子就是能够慰藉他心灵的美食。”

    程诺接着互动:“那这么说,岂不是更加证明了羊蝎子的意义比你做的这个要大。”

    “非也非也。”宗极说话都开始带着古典的韵味,“没有几个被贬谪到惠州的能活着离开,说明还是有,对吧?”

    程诺点头:“对。”

    宗极继续兴致盎然:“他后来还被贬到了儋州,这个在海南,这个在当时,是没有一个人去了能活着回来的地方。”

    “这样啊。”程诺指了指宗极正在做的,说道:“所以这道是贬谪到海南时候的?”

    “没错了。”宗极说完就开始详细解释:

    “苏东坡在惠州给他弟弟写信,再怎么苦中作乐,至少也有肉有米是吧。对吧?”

    “我的这一道,是他最后被贬谪到海南,人生无望,【食无肉、病无药、居无室、出无友、冬无炭】,更是连米都没有的时候,给他儿子写信的时候说的。”

    “全信一共有九十三个字,前面的六十三个字我们先跳过,我给你念念最后的那三十个字。”

    “【每戒过子慎勿说,恐北方君子闻之,争欲为东坡所为,求谪海南,分我此美也!】”

    程诺听得到这文绉绉的话,赶紧让梦心之帮忙解释。

    梦心之被宗意问多了,最是擅长用最日常的语言来解读,张口就有:“儿子啊,这究竟有多美味,爹爹我可就告诉你啊!你可千万不要和北方那些人讲啊,他们要是知道了,可能都会效仿你爹,争先恐后要求被贬谪到海南,真这样的话,你爹爹的没事,可就要被他们给分走啦!”

    “真的假的?这么夸张吗?”程诺将信将疑:“我之前还听阿适说过,如今的海南,是旅游胜地。但是,在苏轼生活的那个年代,那里是比“南蛮”还要更加蛮荒的地方。被贬谪到海南,严重程度仅仅略次于满门抄斩。”

    “信是真的,表达上是用了夸张的修辞,不过……”梦心之停顿了一下,一脸认真,丝毫没有含糊地回应:“这道烤、生、蚝肯定是从当时流传下来的。”

    谜底揭晓。

    宗极在做烤生蚝。

    “这样啊!”程诺转头又问许久没有开口的聂广义:“那广义大少知道前面的六十三个字是什么吗?”

    “知道,六十三个字,记录了生蚝的两种做法。”聂广义难得乖顺地接话,并且事实古文白话双管齐下的模式:

    “【己卯冬至前二日,海蛮献蠔。剖之,得数升,肉与浆入水,与酒并煮,食之甚美,未始有也。】”

    “这是记录下来的第一种做法。”

    “生蚝煮酒,可真真是前所有有的美味啊!”

    “【又取其大者炙热,正尔啖嚼,又益囗煮者。海国食囗蟹囗螺八足鱼,岂有献囗。】”

    “这是记录下来的第二种做法。”

    “把大个的生蚝挑出来炙热——烤一烤,这便让你朝思暮想的加油站和美容院。”

    聂广义说着说着,就把程诺之前的话给稍带上了。

    指望广义大少每句话都正经,肯定是不可能的。

    程诺倒也习惯了:“不是我朝思暮想,是烤生蚝店的门口,就是这么写的!”

    宗极不了解情况,怕程诺和聂广义会吵起来,干脆直接接话:“被贬谪到海南的,在苏轼之前,之前是真的一个都没有活着回去的。苏东坡却硬是在那样的地方,吃着生蚝,推广着水稻,不仅教人挖井,还把自己的学识传播了出去。”

    宣适也帮忙缓和气氛:“他在海南收了很多学生,其中一个名叫姜唐佐的,直接成为海南历史上第一个举人。”

    宗极接话:“海南在宋朝历史上,一共出了十二个进士,可谓人文荟萃。作为海南文化启蒙之师的苏东坡,当居首功。”

    “大家都是成年人,有什么好遮遮掩掩的?什么功劳能有给男人加油,给女人美容来的大?”

    聂广义一开口,一切和缓和有关的努力都是无用功。

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