第41章 红烧肉-《惊春至》


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    心里这么想着,嘴上也就说出来了。

    高氏双脚一软,二十两!

    她差点晕过去,整个人像踩在棉花上轻飘飘的。

    二十两,她们家种地一年也才得差不多的钱,怎么忽然就变出来这么多银子了啊?

    高氏咽了咽口水,许久才恢复平静:“春儿,剩的银子呢?”

    莫惊春将钱从荷包里拿出来,递给高氏:“奶奶,在这呢。”

    高氏恢复冷静后,却是有了不同的想法。

    之前莫惊春和她商量去镇上摆个摊子的时候,她是觉得没必要,既浪费时间又挣不到钱的。

    但是见莫惊春一下挣了这么多钱,她如今的想法有不一样了。

    “春儿啊,银子放奶奶这存着,你给奶奶说说这是怎么挣得这么多啊?”

    “奶奶,薄大哥说我的酒适合给官家夫人小姐喝,所以就带着我直接到大酒楼里卖了,价钱会高一些。要不是他,还卖不到这么高的价钱呢。”

    “又是薄公子啊.那可得好好谢谢人家。”

    高氏如今觉得这个薄青山真是个大好人,一定要好好谢人家。

    “嗯,奶奶,我买了猪脚回来,到时候卤好了给薄大哥跟明婶他们家送去尝尝。”

    “好好,春儿真是太能干了,把奶奶高兴坏了。”

    高氏真的高兴坏了,将银子反复拿在手里摸了又摸,又拿称来称,好几番确认了是真的二十两。

    她慎重地用平时装银子的盒子放好,加上交了税后剩下的卖稻谷的钱,里头如今大概有二十四、五两银子在,这是平时不会动的。

    剩下那些散的铜钱,加上今日得的两串半一共有约四串。

    高氏放好后又不放心,再放到一个更大的盒子里又加了道锁,推到柜子的最里面,这才安心了。

    莫惊春将今日买来的猪五花洗净,切成每块约二指宽的均匀小块,凉水下锅焯过。

    另一面锅中倒油烧热,放入刚买回来的八角炒香,下入几块冰糖煸炒糖色。

    待冰糖化开、糖色变得微黄冒泡时,再下入肉块煸炒直到颜色变得透亮,渐渐熬出肥油,加黄酒去腥、酱油调色。
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